Därme zum Schälen
Wursthülle aus Zellulose, hergestellt aus regenerierter Zellulose.
Zellulosehüllen sind sauerstoff- und wasserdampfdurchlässig und nicht essbar.
Es gibt mehrere Varianten mit unterschiedlichen Haftungsgraden, die an die von Ihnen hergestellten Produkte angepasst sind.
Dieser Darm wird überall dort verwendet, wo die Wurst vor dem Verzehr oder der Weiterverarbeitung geschält werden soll.
Er ist räucherbar, lässt sich leicht schälen und eignet sich perfekt für automatische Schälmaschinen.
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