Dieser Kunstdarm wird auf Cellulosehydratbasis hergestellt und kann für eine vielfältige Wurstpalette eingesetzt werden.
Er wird für Rohwurstsorten sowie auch für Koch- und Brühwurstsorten, bei denen eine lange Haltbarkeit gefragt ist, verwendet werden. Speziell für Slicerwaren zeichnet sich diese Hülle durch gutes Pellen und Schneiden aus.
Dank eines starken Eigenschrumpfvermögens passt sich die Hülle der Wurst an.
Undurchlässig
Durchlässig
Zelluloseschlauch zur Herstellung von trockenen und halbtrockenen Fleischwürsten, gekochten Fleischwürsten und Räucheranwendungen.
Kleine Därme
Wir fertigen diese Därme in verschiedenen Standarddurchmessern, aber auch nach Bedarf und in den gewünschten Größen. Sie sind in mehreren Ausführungen und verschiedenen Farben erhältlich. Außerdem können sie durch einen Aufdruck individuell gestaltet werden.
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