Le boyau cellulosique imperméable Faser IB est à base de cellulose régénérée permettant de fabriquer tout type de charcuterie cuite. La barrière imperméable se situe à l’intérieur ce qui lui donne un aspect mat et traditionnel. Forte contraction naturelle, il est dans une large mesure imperméable à la vapeur d’eau, à l’oxygène et à l’arôme.
Boyau non comestible.

• Convient à tous les types de saucisses cuites non fumées.
• Calibre : 45 à 105 mm
• Avec revêtement intérieur